▽2022/01/04（Tue）
新年(=ﾟωﾟ)ﾉ
明けましておめでとうございます。
今年も、色々なお料理に挑戦して行きたいと思います！
あと、もっと面白く詳しく文章がご紹介出来るよう
頑張っていけるようになりたいですね(;´･ω･)
お正月も終わり、何を作ろうかと思ったのですが
やはり、普通の食事が食べたいなぁって・・・・
なので、豚肉とチンゲン菜の炒め物
これはバターと塩コショウだけで作り上げました！
きんぴらですが、ゴボウと人参だけでは
少し寂しいかぁって思い、レンコンも一緒に入れて
塩、砂糖、お酒、めんつゆを少しれ
お酢で味を調えましたが、七味唐辛子も振っているので
少しピリッとさせました。
お味噌汁は、ワカメとお揚げさん
鍋の時に残ったネギを入れました。
これだけでは、ちょっと足りないかぁっと思ったので
揚げをゴマ油で焼き上げて醤油を垂らして作りました。
まぁ、色々と作ってますがとても簡単に作れるので
これからも、どんどん挑戦して行きたいと思います！
今年も、どうぞよろしくお願いします( 一一)
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