
junya @cinq 2026/7/24 14:18#keyword【酒】
リクエストと共に「思い入れのあるお酒の話を聞きたいです」とメッセを添えていただきました。そうだな…酒の失敗談ならたくさんあるんだけど(笑)
強いて言うなら『ビール』かな。ちなみに一番好きな酒を聞かれたらビールと答えるし、この先の人生で一種類の酒しか飲めないといわれたら、やっぱりビールを選ぶくらいには好き。なので語りたい酒の話はたくさんあるけど、今回はビールに焦点を当てよう。
酒を覚え始めの頃って、ビールが美味いなんていえる人はほぼいないと思うんだ。だいたいが口当たりの良い甘めのものから入ると思う。加減がわからないくせにジュースみたいな感覚で、度数もベースの酒も気にせずパカパカ飲んじゃってさ。そこで初めて酒の洗礼を受けるんだ。同じような経験をした人も少なくないのでは。
まぁこれを何度か繰り返して自分の限度を覚えるし、格好悪いし迷惑かけるしでこれじゃダメだなって学習するんだよね。そもそも甘い酒と食事が合わないってことにも気付くし。
そんな俺を見兼ねてか当時の先輩が「ビールは飲めるようになっておいた方がいいぞ」なんて仕事帰りにスーパードライをよく奢ってくれてさ。飲めないこともないけど美味しいとも思わないものを飲み続けていたら口がだんだんと慣れてきて、気付いたら「あれ?(はっ)旨いな」って感じるようになっていたな。仕事終わりの真夏にコンビニの前で飲んでいたのも良かったんだろう。今となってはあの時の先輩が言いたかったことが良くわかる。
今はちょっと苦めのラガーか黒ラベルが好きで、まったりした口当たりのものはあまり得意じゃないんだけど、中元歳暮でいただくビールといえばそんなまったりプレミアムモルツ一択で。仕方がない…といったら贅沢だけどまぁあるんだから飲むでしょ。そしたらある日、好んでよく飲んでいた発泡酒がイマイチに感じて、あれ?って。…いやプレモルが旨いんだってこの年になってまた舌が上書きされた瞬間。初めてビールが旨いと感じたあの時以来の衝撃だったよ。
俺はこういうまったりビールは苦手だってずっと思っていたから、酒に関しては「慣れ」の影響が大きいというのを身をもって知った。今となっては自分で買うなら同じまったりでもプレモルよりエビスが好きとまで言えてしまうけど、まぁこの辺りはご褒美的な感じだよね。
しかしほんと日本のビールって旨いなと思う。ここまでなんだかんだ言っておいて、結局飲み屋で出てくるビールの銘柄なんていちいち気にした事ない(笑)
あと海外製だとコロナビールも好きだよ。ライムを絞って突っ込んで瓶のまま飲むラフさが良いんだ。普段口にするビールよりライトでライムの酸味も加わってるから飲みやすくてさ。酒を飲むと喉が渇くけど、そういう時にあると嬉しいビール。カジュアルなバーに行くと置いてあるところが多いよ。
ビールだけでもまだまだ語れそうだけど、今回はこれくらいで。水分補給が大事な時期だけど、ほんの少し我慢して家に帰った途端にキンキンに冷えたビールを飲むのがほんと一番旨い。夏はビールがまじで旨い。
今の俺がビールが一番好きと公言して、飲んでいてうまーい!って感じる時。きっとどこにでもあるような街角の一角で、俺のことをよく可愛がったくれた先輩と他愛もない話をしていたな、と。…あの時もビール旨かったななんて思い出すんだ。
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夜のお散歩の人さん
お待たせしました。リクエストとメッセありがとうございます。何か素敵なエピソードがあれば良かったんだけど、一番好きな酒に沼るきっかけにしました。今、冷蔵庫にビール冷えてたっけ?って気になってるところだったり(笑)
#keyword【沸点】届いてます。しばしお待ちを。途中で日記を挟むかもしれない。
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