junya @cinq 2021/2/19 16:14
#keyword【セロリ】
苦手な人少なくないけど俺は貪り食うくらい好物です。
やっぱりあの独特の香りに好き嫌いが別れるのかな。
洗って切るだけ、シンプルに生で食べるのが一番好き。他の食材と混ざると存在感が強くてどうしてもセロリの一人勝ちになってしまうんだよね。
食べ方は野菜スティックみたいにカットして、もろみ味噌とマヨを少し乗せて齧ると美味しい。無限セロリ爆誕。サラダ感覚はもちろんだしお酒にも良く合うよ。
俺的には甘めタイプの味噌がマヨとも馴染んでいいんじゃないかと思うけど、醤油マヨで食べてもいけるからそこらへんはお好みかもしれない。
葉っぱは匂いがより濃くて何より苦味が強いから使い勝手不明で以前は捨ててたんだけど、勿体無いからなんとか食べてやろうと検索したらナムルがおすすめされててさ。レンチンして適当に塩とごま油とチューブのにんにくを絡めるだけ。5分もあればできる上に今まで捨ててしまってすみませんでしたぁっ！ってセロリに頭下げたくなる味になるよ。
まぁそれでもセロリの主張はご健在だから、大丈夫な人だけ試してみるといいかもしれない。
香草系はだいたい好物なんだけど、こういうクセのある食材ってハマると中毒性があるよね。他におすすめの食べ方があれば早速キメてくるのでぜひぜひ教えてください。
ぽちってくれた方、どうもありがとう。このワード、書きながら同名の歌の方だったか？なんて思いながら、とりあえず無難な方で選ばせてもらったよ。
歌の歌詞、改めて見てみたんだけどしみじみ頷く俺がいる。
苦手な人少なくないけど俺は貪り食うくらい好物です。
やっぱりあの独特の香りに好き嫌いが別れるのかな。
洗って切るだけ、シンプルに生で食べるのが一番好き。他の食材と混ざると存在感が強くてどうしてもセロリの一人勝ちになってしまうんだよね。
食べ方は野菜スティックみたいにカットして、もろみ味噌とマヨを少し乗せて齧ると美味しい。無限セロリ爆誕。サラダ感覚はもちろんだしお酒にも良く合うよ。
俺的には甘めタイプの味噌がマヨとも馴染んでいいんじゃないかと思うけど、醤油マヨで食べてもいけるからそこらへんはお好みかもしれない。
葉っぱは匂いがより濃くて何より苦味が強いから使い勝手不明で以前は捨ててたんだけど、勿体無いからなんとか食べてやろうと検索したらナムルがおすすめされててさ。レンチンして適当に塩とごま油とチューブのにんにくを絡めるだけ。5分もあればできる上に今まで捨ててしまってすみませんでしたぁっ！ってセロリに頭下げたくなる味になるよ。
まぁそれでもセロリの主張はご健在だから、大丈夫な人だけ試してみるといいかもしれない。
香草系はだいたい好物なんだけど、こういうクセのある食材ってハマると中毒性があるよね。他におすすめの食べ方があれば早速キメてくるのでぜひぜひ教えてください。
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ぽちってくれた方、どうもありがとう。このワード、書きながら同名の歌の方だったか？なんて思いながら、とりあえず無難な方で選ばせてもらったよ。
歌の歌詞、改めて見てみたんだけどしみじみ頷く俺がいる。