ちょこっとmemo

味噌煮込み

水 300cc
昆布 1cm×10cm

豚肉 150g
大根 200g
コンニャク 1枚
厚揚げ 1枚

味噌、醤油、みりん 各大3
生姜すりおろし 1、2かけ

※お好みで砂糖大1