ちょこっとmemo

白菜炒め

▼材料
豚もも薄切り肉　150グラム
醤油大さじ　　　1杯
片栗粉　　　　　小さじ1杯
生姜
白菜　　　　　　1/8コ

▼合わせ調味料
水　　　　　　　　100cc
ポン酢　　　　　　大さじ2杯
みりん　　　　　　大さじ1杯
柚子胡椒、片栗粉　小さじ1杯