年齢　23歳
性別　バウッツェル♀
一人称　私
二人称　貴方
うっかりや/駆けっこが好き

教団内の食堂で働くお姉さん。外に食糧などの生活必需品を調達に行く担当でもある。
いつも元気いっぱい走り回っている。猪突猛進。好奇心旺盛過ぎて色んなことに首を突っ込み、ついうっかり人攫いに捕まる事が多いが、大体は自力で逃げ出す。
親子ほど歳が離れている弟のアペ(パピモッチ♂)が大好き。

「アペ、にげますわよ！」
「あいにく助けを待つヒロインではありませんの！え〜い！」


うちよそ関係

じのじのさん宅　ミチさん(ドオー♂)に片想い
街で人気の美味しいお店に行こうと思ったら迷ってしまったエスが、持ち前の行動力で通りがかったミチさんに場所を尋ねたのが出会い。それから彼のことが気になって、でも連絡先も聞いてないし……と諦めていたが、偶然にも買い出しの際に再会。これは運命！？とはしゃぎ、自分が働く食堂へ引っ張って、料理を振る舞っている。

「ミチさん何が好きですの？私、なんでも作っちゃいますわよ！」