山東料理
鯉の甘酢
材料：小麦粉 鯉 ネギ
調味料：油 水 醤 糖 酢
火力：中火
ホルモンの醤油煮
材料：モツ パセリ ネギ
調味料：油 水 醤 糖
火力：強火
鳥の丸揚げ
材料：鶏
調味料：油 塩 醤 糖
弱力：強火
スペアリブ蒸し
材料：リブ じゃがいも
調味料：油 水 醤 糖
火力：弱火
卵焼き
材料：卵 ネギ
調味料：油 塩
火力：弱火
白菜の黒酢煮
材料：白菜
調味料：油 酢
火力：弱火