安徽料理
鶏がらスープ
材料：鶏 ハム モツ
調味料：水 塩 糖
火力：中火
牛肉煮込み
材料：牛肉 人参 トマト 大蒜 タマネギ
調味料：水 塩 醤
火力：中火
ケツギョの豚肉
材料：ケツギョ 豚 大蒜
調味料：油 醤 糖 水
弱力：中火
地鶏と竹の子
材料：鶏 竹の子
調味料：油 塩 水 醤 糖
火力：中火
鳥の手羽先
材料：鶏 卵 小麦粉
調味料：油 塩
火力：中火
フナと卵の吸い物
材料：フナ 卵 ネギ
調味料：油 水 水
火力：中火