「これが、けぇき、という物なんですね!真っ白くて、ふわふわしていそうです!」
触ってみても良いでしょうか?という私の問い掛けに、光忠さんは苦笑しながら箸を差し出した。
「直接触ると、手が汚れるからね。一口大に切ってあるから、お箸でも大丈夫だと思うよ。」